Les organismes membres de l’ACPM adhèrent aux objectifs et principes communs inscrits dans les chartes suivantes : 
Déclaration du Québec (2006) Charte de principes pour un développement solidaire (1987) Charte de principes sur les droits humains et le développement (1992) Politique d’égalité entre les femmes et les hommes (2013)
Ces documents déterminent une éthique et une orientation commune à tous les membres de l’ACPM. Les principales valeurs portées et défendues dans ces documents sont :
- la promotion d’un développement autonome, durable et humain ainsi que le partage juste des ressources
- le soutien de toute initiative en faveur de l’autodétermination, de la participation démocratique et de la dignité des peuples
- la défense des droits humains fondamentaux et de la justice sociale
- la sensibilisation et l’engagement du public québécois en faveur de la solidarité internationale
- l’égalité entre les femmes et les hommes, contribuant ainsi à l’empowerment des femmes.
En novembre 2006, lors des États généraux de la coopération et de la solidarité internationales, les participants, dont de nombreux membres de l’ACPM, ont adopté la Déclaration du Québec - Responsables aussi du monde.
Cette Déclaration présente la vision du développement ainsi que les priorités d’action des acteurs de la société civile québécoise pour les années à venir.